Kuo skiriasi gera ir bloga kava

Rankomis nurinktos kavos uogos / G.Vilčinsko nuotr.
Arabika rūšies kavos pupelės / G.Vilčinsko nuotr.
Dažniausiai uogoje būna dvi pupelės, kartais būna viena ir labai retai - trys / G.Vilčinsko nuotr.
"Green cafe" kavinėse galima prisiliesti prie viso kavos kelio gyvai / G.Vilčinsko nuotr.
Iš vidaus visas jūrinis konteineris išklojamas popieriumi dėl galimo kondensato susidarymo / G.Vilčinsko nuotr.
Išrenkami lapai, šakelės, žalios ir neišsivysčiusios uogos / G.Vilčinsko nuotr.
Kenija, didžiausios Arabika pupelės / G.Vilčinsko nuotr.
Kenijoje kavos kokybė ir dydis žymima raidėmis / G.Vilčinsko nuotr.
Laboratorinės kavos skrudinimo krosnelės Kenijoje. Tikrinama kiekviena kavos partija / G.Vilčinsko nuotr.
Laboratorinis skrudintuvas "Kavos banko" laboratorijoje / G.Vilčinsko nuotr.
Mažiausios ir pačios didžiausios arabikos rūšies kavos pupelės / G.Vilčinsko nuotr.
Nuo kavos pupelių nuimtas uogos minkštimas. Pupelės bus mirkomos vandenyje, vėliau džiovinamos / G.Vilčinsko nuotr.
Prasidėjus derliaus rinkimo sezonui, laboratorijos, vertinančios kokybę, dirba pilnu pajėgumu / G.Vilčinsko nuotr.
Kava Robusta / G.Vilčinsko nuotr.
Saulėje džiovinamos kavos pupelės. / G.Vilčinsko nuotr.
Saulėje natūraliu būdu džiovinamos kavos uogos / G.Vilčinsko nuotr.
Taip turi atrodyti jau atrinktos kavos uogos / G.Vilčinsko nuotr.
Transportuojant kavą ją galima taip pat sugadinti / G.Vilčinsko nuotr.
Kokybiškos pupelės prieš skrudinimą / G.Vilčinsko nuotr.
Labai prastos kokybės žalios pupelės. Tokias kiti gamintojai dažniausiai naudoja maltai kavai / G.Vilčinsko nuotr.
Rūšiuojamos kavos uogos. / G.Vilčinsko nuotr.
Saulėje džiovinamos ir vartomos pusiau plautos kavos pupelės / G.Vilčinsko nuotr.

Naujausios fotogalerijos

Galerijų katalogai