Mairūno keptos daržovės su kuskusu

Patiekalui pagaminti reikalingos daržovės / Mairūno/15min.lt nuotr.
Daržoves supjaustykite kad ir stambiau, tik aitriuosius pipirus reikėtų gerai susmulkinti / Mairūno/15min.lt nuotr.
Daržoves sudėkite į platų kepimo indą, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais, užberkite keletą nuo šakelių nubrauktų rozmarinų lapelių ir uždengę folija pusvalandžiui pašaukite į iki 180–200 laipsnių įkaitintą orkaitę / Mairūno/15min.lt nuotr.
Po pusvalandžio indą ištraukite, užbarstykite trupintą sūrį ir neuždengę kepkite dar 10–15 minučių / Mairūno/15min.lt nuotr.
Kuskusą paruoškite taip, kaip nurodyta instrukcijoje ant pakelio. Galima įmaišyti kapotų petražolių ir arbatinį šaukštelį tarkuotų geltonosios arba žaliosios citrinos žievelių / Mairūno/15min.lt nuotr.
Skanaus! / Mairūno/15min.lt nuotr.

Naujausios fotogalerijos

Galerijų katalogai