24-erių Alvida jau dukart mama, tad puikiai žino, kokie išrankūs maistui gali būti mažieji valgytojai. Tačiau šie žemaitiški blynai iš griežčių labai mėgstami ir jų, ir sodybos svečių bei „Camino Lituano“ keliu einančių piligrimų, kurie čia taip pat laukiami.
Prenumeratoriams
Alvidos žemaitiški blynai iš nepelnytai pamirštos lietuviškos daržovės
Griežčių blynai / Gretos Skaraitienės / BNS nuotr.
„Mano vaikai juos valgo su kastiniu, bet galima ir su grietine ar patarmasu“, – sako Alvida Gaižauskienė. Į Telšių rajone esantį Pakapių kaimą ji atitekėjo iš Žemaitijos sostinės - Telšių. Čia gavo ne tik vyrą, bet ir didžiulę atsakomybę – dirbti ranka rankon su anyta, kuri jau kelis dešimtmečius čia vysto turizmo verslą bei ekologinę žemdirbystę.
Loading widget group article_middle_widgets...