Klevų sirupo maistinė vertė
Klevų sirupas gaminamas verdant cukrinio klevo sulą. Sula daugiausia sudaryta iš vandens, todėl ją reikia ilgai virinti, kad cukrūs susikoncentruotų ir susidarytų tirštas sirupas.
Prenumeratoriams
Ar klevų sirupas iš tiesų sveikesnis už cukrų?
Šaltinis: 15min
Klevų sirupas vs cukrus / Shutterstock nuotr.
Klevų sirupas dažnai laikomas sveikesne alternatyva įprastam baltajam cukrui, nes yra minimaliai apdorotas. Skirtingai nei baltasis cukrus, klevų sirupas yra „natūralesnis“ saldiklis, išsaugantis naudingus mineralus, vitaminus ir antioksidantus. Tačiau ar tikrai tai – sveikas pasirinkimas?
Loading widget group article_middle_widgets...