Loading widget group article_left_top...
Prenumeratoriams

Antakalnio kepyklėlė, kurią žino tik savi: atradę suprasite, kas yra naminės duonos skonis

Kepyklėlėje "Laimės skonis"  / Gretos Skaraitienės / BNS nuotr.
Kepyklėlėje "Laimės skonis" / Gretos Skaraitienės / BNS nuotr.

Yra dalykų, kuriuos žino tik vietiniai. Pavyzdžiui, kas aplinkui verda skanią kavą, arba kur vėlų vakarą galima užsukti pavalgyti. Tikras vietinis taip pat žino, kur nusipirkti šviežiai kepamos duonos, kuri kvepėtų ne parduotuviniu plastiku, bet mielėmis ir raugo rūgštele (ir gal dar truputį kmynais). Taigi, jei esi tikras antakalnietis – garantuotai žinai ir istorinį Antakalnio turgelį, ir jame įsitaisiusią „Laimės skonio“ kepyklėlę.

Loading widget group article_middle_widgets...

Jei visgi esi ne iš Antakalnio – turgelis yra šalia Tverečiaus stotelės, prie gėlių parduotuvės. Iš pradžių tave pasitiks kebabų ir grilio kvapai iš gretimų užkandinių. Nepasiduok pagundai! Tikslas laukia pačiame turgelio gale: suprasi jį pasiekęs iš šilto cinamono aromato.

O kaipgi kitaip – kepyklėlė garsėja savo firminėmis cinamoninėmis bandelėmis su jogurtinio kremo glaistu. Beje, glaistas užraitomas čia pat ant įsigytos bandelės (greičiausiai – bandelių, nes apsiriboti viena reikia geležinės valios): kalbėdami apie šviežumą kepyklėlės šeimininkai nejuokauja.