„Kaimynai davė užuominą apie plėšytą kiaulieną, o burgerius jau buvau gaminęs, tai trumpai paieškojęs radau receptą su kimštu batatu“, – rašo Tadas.
Gaminimas:
2 kg kiaulienos mentės pamarinuojame iš vakaro, kitą rytą kepame 125° temperatūroje su daug dūmo 3 valandas ir 3 valandas folijoje.
Bulvės įdarytos plėšyta kiauliena / Armeninio arch.nuotr.
Bulves per pusę valandos iškepam 200° temperatūroje, įpjauname, vidų su šakute išskobiame, prigrūdame suplėšytos kiaulienos. Ant viršaus beriame tarkuotą sūrį ir svogūnų laiškus.
Vienos bulvės savikaina ~1€. Skanaus!
Bulvės įdarytos plėšyta kiauliena / Armeninio arch.nuotr.
Dėkojame Tadui už receptą ir kviečiame pasidalinti savuoju!
