Loading widget group article_left_top...

Cukinijos – ant stalo: ragaukite gardaus troškinio

Šaltinis: 15min
Cukinijų ir daržovių troškinys / Shutterstock.com
Cukinijų ir daržovių troškinys / Shutterstock.com

Ką dar skanaus pagaminti iš cukinijų? Tokį klausimą sau yra uždavęs ne retas šių daržovių mėgėjas. Šįkart siūlome pasimėgauti itin gardžiu cukinijų ir pomidorų troškiniu.

Loading widget group article_middle_widgets...

Ingredientai:

  • 2 vidutinės cukinijos (be kietos odelės);
  • 4 pomidorai;
  • 2 kiaušiniai;
  • 200 ml grietinėlės;
  • 150 g sūrio;
  • druskos;
  • pipirų.

Gaminimas:

Cukiniją ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Daržoves išdėliokite kepimo formoje, tarp sluoksnių pabarstykite šiek tiek druskos ir pipirų.

Kitame inde susitarkuokite dalį sūrio, įmuškite kiaušinius ir įmaišykite į grietinėlę. Šią masę užpilkite ant daržovių ir ant viršaus sutarkuokite likusį sūrį.

Pašaukite į karštą 180 °C laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 30 min.

Skanaus!