Loading widget group article_left_top...

Desertas, kokio dar neragavote: keptas jogurtas

Šaltinis: Remiamas turinys
Jogurtinis desertas / 123RF.com nuotr.
Jogurtinis desertas / 123RF.com nuotr.

Ko gero, daugelis apie tokį desertą girdi pirmą kartą. Nenuostabu – tai indiškas patiekalas. Tie, kas gamino, sako, kad skanesnio saldumyno nėra ragavę gyvenime.

Loading widget group article_middle_widgets...

Trims asmenims reikės:

  • ½ st. natūralaus jogurto,
  • ½ st. riebios grietinėlės,
  • ½ st. kondensuoto pieno su cukrumi,
  • ½ arb. š. vanilės ekstrakto,
  • 2 valg. š. apelsinų marmelado.

Gaminimas:

Supilkite į dubenį jogurtą, grietinėlę ir kondensuotą pieną bei vanilės ekstraktą.

Viską gerai išplakite iki vientisos masės. Išpilstykite į tris mažus kepimo indelius.

Įkaitinkite orkaitę iki 120° C laipsnių ir dėkite kepti 20 minučių. Kepinys turi būti sutirštėjęs. Jeigu dar skystokas, pakepkite dar keletą minučių.

Išimkite iš orkaitės ir padėkite atvėsti.

Į mažą puodą įdėkite 2 valg. š. apelsinų marmelado ir tiek pat vandens. Pakaitinkite ant nedidelės ugnies nuolat maišydami, kol marmeladas visiškai išsileis.

Atvėsusį marmeladą vienodomis dalimis užpilkite ant kepto deserto ir padėkite į šaldytuvą 6-8 valandoms. Patiekite šaltą.

Skanaus!