Loading widget group article_left_top...
Prenumeratoriams

Gaivus ir vasariškas nekeptas Nidos jogurtinis tortas su mėlynėmis

Nida Degutienė
Šaltinis: 15min
Jogurtinis mėlynių pyragas / Nidos Degutienės nuotr.
Jogurtinis mėlynių pyragas / Nidos Degutienės nuotr.

Nieko nėra populiaresnio vasarą, nei gaivūs nekepti desertai su sezoninėmis uogomis. Kai tik prasideda braškės – ant mano stalo karaliauja vien braškiniai desertai. Pasipylus mėlynėms – braškes keičia itin patraukli akiai violetinė desertų spalva.

Loading widget group article_middle_widgets...

Mes, lietuviai, galime didžiuotis gyvendami regione, kur miškuose auga laukinės mėlynės. Pavyzdžiui, Australijoje apie tokias retas yra girdėjęs, vienintelės „mėlynės“, kurias australai yra ragavę – tai mums taip pat gerai pažįstamos šilauogės. Beje, šiam torčiukui tiks ir tos, ir tos, ir net šaldytos uogos, kurių po sezono paprastai prisikaupia mūsų šaldikliuose.