Loading widget group article_left_top...

Kai norisi gaiviau: pasigaminkite braškių ir mocarelos iešmelius

Salotos su braškėmis / Pranešimo aut. nuotr.
Salotos su braškėmis / Pranešimo aut. nuotr.

Greitas, sveikas ir skanus užkandis – štai ko kartais ieškome kiek išalkę, tačiau dar nenusiteikę rimtai valgyti. Variantų, kuo palepinti skrandį gausu, tačiau šis tikrai taps jūsų favoritu – braškių ir mocarelos iešmeliai, kurių receptu dalinamasi prekybos tinklo „Iki“ pranešime žiniasklaidai.

Loading widget group article_middle_widgets...

Šviežių braškių ir bazilikų iešmeliai

Reikės:

  • 300 g šviežių braškių;

  • 200 g mocarelos sūrio;

  • šviežių baziliko lapelių;

  • balzamiko acto;

  • alyvuogių aliejaus;

  • druskos.

Gaminimas:

Braškės nuplaukite ir nusausinkite. Sūrį supjaustykite kubeliais, panašaus dydžio kaip braškės. Ant medinių iešmelių užverskite braškę, baziliko lapelį, mocarelos kubelį ir vėl baziliko lapelį.

Sudėkite į lėkštę, švelniai apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir balzamiko padažu, pagardinkite druska. Patiekite iš karto – bus puikus lengvas užkandis.