Reikės:
- 1 baklažano,
- 50 g maltų džiūvėsėlių,
- 50 g tarkuoto kietojo sūrio,
- 3 skiltelių česnako,
- žiupsnelio petražolių,
- 1/2 aitriosios paprikos,
- žiupsnelio džiovintų čiobrelių,
- 2 kiaušinių,
- žiupsnelio druskos,
- žiupsnelio pipirų,
- aliejaus kepimui.
Padažui:
- 1 avokado,
- 25 g alyvuogių aliejaus,
- po žiupsnelį druskos ir pipirų,
- pusės citrinos sulčių.
Kaip gaminti šį patiekalą, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.
Taip pat skaitykite:
