Pirmiausia pasiruošiame varškės įdarą, išsikepame lietinius.
Varškės įdaras:
- 150 g 9 proc. riebumo varškės,
- 1 kiaušinio trynio,
- 15 g cukraus,
- 1 g vanilinis cukraus,
- 1 g druskos.
Gaminimas:
Varškę sumaišome su kiaušinio tryniu, vaniliniu cukrumi, cukrumi ir druska ir labai gerai ištriname trintuvu.
Lietinius ištepame varškės įdaru, susukame į volelį, tada išilgai bet ne iki galo jį perpjauname. Supiname kaip kasą ir susukame lyg formuodami gėlytę. Patepame sviestu ir kepame 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-15 min. Patiekiame su grietine ar mėgstama uogiene.
Skanaus!
Dėkojame Marytei už receptą!
Skaitykite taip pat:
Išmėginkite: Gitanos blynai – burbuliukai
Užgavėnėms – ukrainietiški blynai, kokių dar neragavote
Skaniausi Užgavėnių blynų pagardai – ir smaližiams, ir „rimto“ maisto mėgėjams
Smaližių džiaugsmui: Marytės saldžių blynų bokštelis
Bulviniai Aurelijos sklindžiai su vištiena ir grietinėlės padažu
Purūs varškės vafliai su jogurtiniu padažu
Aurelijos lietinių suktinukai su malta mėsa
Marytės lietiniai su varške „rožytės“
