Tik 5 ingredientai – o efektas didelis, rašoma pranešime žiniasklaidai.
Taip pat skaitykite
Porcijos: 4
Gaminimo laikas: 20 min. (+ 40 min. virti ir 2 val. atvėsinti)
Reikės:
- 1 saldaus meliono,
- 100 g ryžių,
- 1 l pieno,
- 100 g rudojo cukraus,
- žiupsnelio cinamono,
- šilauogių.
Gaminame:
- Perpjaukite melioną per pusę ir išimkite sėklas. Supjaustykite jį riekelėmis, pašalinkite žievę ir supjaustykite minkštimą mažais kubeliais. Atidėkite į šalį.
- Į puodą supilkite pieną ir cukrų. Užvirinkite ir suberkite ryžius. Išmaišykite, tada pabarstykite maltu cinamonu. Sumažinkite ugnį ir lėtai virkite apie 40-45 minutes, kol ryžiai išvirs. Pienas neturėtų būti visiškai išgaravęs. Sudėkite meliono kubelius ir atsargiai išmaišykite.
- Išdalykite melionų-ryžių pudingą į indelius ir bent 2 valandas palaikykite šaldytuve (ryžiai baigs sugerti pieną ir įgaus melionų skonį, bet išliks kreminiai). Prieš patiekiant papuoškite šilauogėmis.
{recipe|3616}
{recipe|4117}
{recipe|4118}