Krevetės yra tie ingredientai, kurie išverda per 4-5 minutes, todėl paprastai krevečių patiekalai būna greitai ir nesudėtingai pagaminami. Tačiau kai kalba eina apie karį – čia jau kita istorija. Greitai kario nepagaminsi, troškiniui reikia duoti laiko, kad visi prieskoniai, visi aromatai tinkamai atsiskleistų. Tų aromatų kiekviename karyje – visas pluoštas, ypatingai prašmatnus šiame – šafranas, kuris turi jaustis savo išskirtiniu aromatu ir švelniu kartumu.
Prenumeratoriams
Nidos pasiūlymas: moliūgų karis su krevetėmis
Nida Degutienė
Šaltinis: 15min
Nidos moliūgų karis su krevetėmis / Asmeninio arch. nuotr.
Aromatingi skaisčių spalvų kariai paklausūs koks metų laikas bebūtų. Tačiau speiguotomis žiemos dienomis skoniais nusikelti į saulėtąjį Tailandą, Malaiziją ar Indiją – ypač malonu. Kad ir kokia apniukusi diena, kad ir kokia mieguista nuotaika, maistingas egzotika alsuojantis valgis įpūs glėbį pozityvių pojūčių į kiekvieno gyvenimą.
Loading widget group article_middle_widgets...