Loading widget group article_left_top...

Naminis karštas obuolių sidras: žiemos vakarui nieko geresnio nerasite

Šaltinis: 15min
Naminis obuolių sidras / Shutterstock nuotr.
Naminis obuolių sidras / Shutterstock nuotr.

Už lango karaliaujant žvarbiam orui, norisi tiesiog įsisupti į antklodę ir mėgautis karštu gėrimu? Turime jums puikų pasiūlymą. Išbandykite šį nuostabų naminį nealkoholinį obuolių sidrą, pagardintą cinamono lazdelėmis. Jo skonis ir aromatas tiesiog išvers iš koto!

Loading widget group article_middle_widgets...

Ingredientai (6 porcijoms)

  • 6 puodeliai nealkoholinio obuolių sidro
  • ¼ puodelio tikro klevų sirupo
  • 2 cinamono lazdelės
  • 6 nesmulkinti gvazdikėliai
  • 6 nesmulkintos kvapiųjų pipirų uogos
  • Vieno apelsino žievelė, supjaustyta juostelėmis
  • Vienos citrinos žievelė, supjaustyta juostelėmis

Kaip gaminti?

  1. Į didelį nerūdijančio plieno puodą supilkite obuolių sidrą ir klevų sirupą.
  2. Ant išplautos marlės gabalėlio sudėkite cinamono lazdeles, gvazdikėlius, kvapiųjų pipirų uogas, apelsino žievelę ir citrinos žievelę.
  3. Sulenkite marlės šonus, kad padarytumėte ryšulėlį, tada suriškite jį virvele. Įdėkite prieskonių ryšulėlį į sidro mišinį.
  4. Puodą uždėkite ant vidutinės ugnies ir virkite, kol sidras labai įkais, bet neužvirs, maždaug 5–10 minučių.
  5. Nuimkite sidrą nuo ugnies. Išimkite prieskonių ryšulį.
  6. Supilkite sidrą į didelius puodelius. Jei norite, į kiekvieną porciją dar įdėkite po šviežią cinamono lazdelę.