Žagarėliai ir man žadina nostalgiškus vaikystės prisiminimus. Tik mūsų namuose jie buvo vadinami ausukėmis (ne auselėmis, bet ausukėmis, taip buvo įprasta juos vadinti Marijampolėje, iš kurios kilusi mano mama).
Prenumeratoriams
Nidos receptas: nostalgiškieji žagarėliai
Nida Degutienė
Šaltinis: 15min
Nida Degutienė ir jos gaminti žagarėliai / Nidos Degutienės nuotr.
Jei jūs paklaustumėte mano vyro, kokie patiekalai yra jo „firminiai“, spėju, jog greičiausiai išgirstumėte du pavadinimus: omletas ir... žagarėliai! Tiesa, žagarėlių ekspertu jis buvo vaikystėje: grįžęs iš mokyklos, jis mikliai pats užminkydavo tešlą, suraitydavo žagarėlius, juos paskrudindavo riebaluose ir visus iki vieno pats sukirsdavo dar iki tėvams grįžtant iš darbų.
Loading widget group article_middle_widgets...