Ingredientai:
- 300 g arbūzo;
- 50 g klevų sirupo;
- 50 g alyvuogių aliejaus;
- 30 g juodojo šokolado;
- 30 g migdolų (arba kitų riešutų);
- 50 g braškių;
- baziliko lapelių.
Gaminimas:
1. Arbūzą supjaustykite 5–6 cm pločio griežinėliais.
2. Paruoškite glajų – alyvuogių aliejų sumaišykite su klevų sirupu ir šiuo glajumi aptepkite arbūzą.
3. Arbūzą dėkite į kepsninę, apibarstykite smulkintais riešutais. Kepkite 200–220 °C temperatūroje apie 10 minučių.
4. Iškeptą arbūzą dėkite į lėkštę, greta patiekite pjaustytas braškes, viską apšlakstykite tirpintu šokoladu, papuoškite baziliko lapeliais.
