„O ką skanaus?“ receptas: korėjietiška plakta „Dalgona“ kava

Instagram paskyra „O ką skanaus?“

Šaltinis: 15min

Korėjietiška plakta „Dalgona“ kava / Autorės nuotr.

Korėjiečiai praktiškai negeria arbatos, skirtingai nei jų kaimynai Kinijoje ar Japonijoje. Todėl kava yra dažnas jų pasirinkimas. „Dalgona“ kava yra įkvėpta Pietų Korėjoje mėgstamų irisinių biskvitinių „Dalgona“ saldainių. Ši kava yra šalta su labai skania paviršiuje suformuota puta. Paruošimas itin paprastas, tačiau tiek kavos išvaizda, tiek skonis verti dešimtuko!

Ingredientai:

2 arbat. šaukšt. tirpios kavos;
2 arbat. šaukšt. cukraus;
2 arbat. šaukšt. karšto vandens;
200 ml pieno;
ledukų.

Taip pat skaitykite:

Bananų duona su figomis be pridėtinio cukraus / Autorės nuotr.

„O ką skanaus?“ receptas: bananų duona su figomis be pridėtinio cukraus

Tailandietiški lipnūs ryžiai su mangu / Autorės nuotr.

„O ką skanaus?“ receptas: tailandietiški lipnūs ryžiai su mangu

Chia (ispaninio šalavijo sėklų) pudingas / Autorės nuotr.

„O ką skanaus?“ receptas: „chia“ pudingas – ir pusryčiams, ir desertui

Gaminimas:

1. Gerai sumaišykite ingredientus ir tuomet mišinį išplakite, kad jis būtų tirštas ir kreminės konsistencijos.

2. Į aukštą, geriausiai – permatomą stiklinę įdėkite ledo, įpilkite pieno ir tuomet ant viršaus supilkite kavos mišinį.

Receptas labai paprastas, o kavos skonis – tikriem jos mėgėjams!

Kaip dažnai pavalgius norisi ko nors skanaus? O ką skanaus receptai – apie tokius skonius, po kurių nesinori daugiau nieko, nebent pakartot. Tikiu, kad geri skoniai prasideda nuo rinktinių produktų. Kartais užtenka kelių produktų ir skoniai jau sproginėja burnoje. Tačiau maistas man turi būti ne tik skanus, bet ir gražus. Todėl valgymas – ne vien išgyvenimui. Man tai nauji potyriai, galimybė pažinti skonius, kultūras ir, svarbiausia, bendravimas.