Loading widget group article_left_top...

Odetos raugintų kopūstų salotos: traškios ir pikantiškos

Šaltinis: 15min
Odetos raugintų kopūstų salotos / Odetos Kudopčenkienės nuotr.
Odetos raugintų kopūstų salotos / Odetos Kudopčenkienės nuotr.

„Skanių salotų receptas, kuris puikiai tiks prie bet kokio patiekalo. Jos tokios nerealaus skonio, kad ir dabar prisiminus jų skonį kaupiasi seilės. Tad jei mėgstate raugintus kopūstus – išbandykite“, – sako maisto tinklaraštininkė Odeta Kudpčenkienė, tinklaraščio „Samčio užrašų“ kūrėja.

Loading widget group article_middle_widgets...

Jums reikės:

  • 500 g raugintų kopūstų su morkomis,
  • 1 svogūno,
  • 3-4 vidutinio dydžio marinuotų agurkų,
  • 1 šaukšto medaus,
  • 1 šaukšto garstyčių,
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
  • 2 šaukštų agurkų marinato,
  • druskos ir pipirų.
  • 1 aitriosios paprikos.

Kaip gaminti:

1. Svogūnus supjaustykite žiedais, agurkus ir aitriąją papriką - griežinėliais. Visas smulkintas daržoves gerai sumaišykite su raugintais kopūstais.

2. Padažui sumaišykite visus likusius ingredientus iki vientisos masės.
Šiuo padažu užpilkite kopūstų salotas ir gerai išmaišykite.