Paskutinės minutės kalėdiniai sausainiai tik iš 3 ingredientų

Šaltinis: 15min

Migdoliniai sausainiai / Fotolia nuotr.

Kalėdos, kaip ir kiekvienais metais, artėja greičiau nei manome. Jei vis dar ieškote paprasto kalėdinių sausainių recepto, kuris nereikalautų nei laiko, nei pastangų, šis yra kaip tik tai, ko jums reikia. Šiems sausainiams reikia tik trijų ingredientų. Nereikia nei plaktuvo, nei sausainių formelių, nei šaldymo, o rezultatas itin šventiškas, skelbia Freundin.de.

Sudėtis:

200 g maltų migdolų
100 g cukraus
2 kiaušinių baltymai

Paruošimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C. Sumaišykite migdolus ir cukrų dubenyje. Lengvai išplakite kiaušinių baltymus iki kreminės konsistencijos (ne standžios) ir įmaišykite į migdolų mišinį, kol susidarys formuojama tešla.

Suprasti akimirksniu

Šie sausainiai – graži ir skani kalėdinė dovana / Pranešimo žiniasklaidai nuotr.

Prabangūs šventiniai sausainiai, kuriuos pagaminti gali kiekvienas

2. Dviem arbatiniais šaukšteliais dėkite nedidelius tešlos kauburėlius ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite 12–15 minučių, kol sausainiai taps šviesiai auksinės rudos spalvos. Leiskite trumpai atvėsti – iškepta!

Rezultatas: švelniai traškūs išorėje, minkšti viduje – visa tai be sviesto ar miltų!