Sudėtis ( 10 vaflių):
- 125 g sviesto (arba margarino)
- 100 g cukraus
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- 300 g miltų
- 1 arb. šaukštelis kepimo miltelių
- 300 mililitrų pieno (arba augalinio pieno)
- 50 mililitrų mineralinio vandens
Paruošimas:
Išplakite sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo.
Suberkite miltus ir kepimo miltelius.
Įpilkite pieną ir plakite rankiniu mikseriu apie 4 minutes.
Įpilkite gazuoto mineralinio vandens, dar kartą trumpai išmaišykite tešlą ir įkaitinkite vaflinę.
Jei reikia, vaflinę lengvai patepkite riebalais.
Patiekite vaflius su šviežiais vaisiais, uogiene arba cukraus pudra.