Ingredientai:
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
- 225 g grybų, supjaustytų griežinėliais;
- 1 svogūnas, supjaustytas;
- 1 skiltelė česnako, susmulkinta;
- 2 didelės morkos, supjaustytos kubeliais;
- 2 bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais;
- 2 stiebai salierų, supjaustytų griežinėliais;
- 2 puodeliai žiedinių kopūstų;
- 1 puodelis šviežių žaliųjų pupelių, nuvalytų ir supjaustytų gabalėliais;
- 3 puodeliai daržovių sultinio;
- 1 arbatinis šaukštelis druskos;
- 1 arbatinis šaukštelis maltų juodųjų pipirų;