Loading widget group article_left_top...
Rudens receptai: gardi obuolienė su cinamonu
Vanilinė obuolienė / Nidos Degutienės nuotr.
Turite daug šviežių obuolių? Tuomet pagaminkite obuolienę su cinamonu! Cinamonas suteiks šiam saldžiam rudens gardėsiui dar daugiau aromato, skelbia vokiečių portalas „Bildderfrau.de“.
Loading widget group article_middle_widgets...
Ingredientai (maždaug 6–8 stiklainiams):
- 1 kg obuolių, nuluptų ir be sėklų .
- 500 g želė cukraus 2:1 arba uogienių cukraus, tik kiekį mažinkite maždaug perpus.
- 1 šaukštelis cinamono
- 4 šaukštai citrinos sulčių
- 2 cinamono lazdelės
Gamybos būdas:
- Nuluptus ir be sėklų obuolius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su citrinos sultimis.
- Obuolius kartu su želė cukrumi, cinamonu ir cinamono lazdelėmis sudėkite į puodą, uždenkite ir palikite valandą pastovėti.
- Puodą dėkite ant viryklės ir virkite apie keturias minutes.
- Išimkite cinamono lazdeles. Karštą masę supilkite į švarius stiklainius. Gerai uždarykite ir iki vartojimo laikykite tamsioje vietoje.
