Žingsnis po žingsnio
1 žingsnis. Pasirinkite mėsą
Vištienos vyniotinį paprasčiausia gaminti iš filė, o kalakutienos – tinkamos ir šių paukščių šlaunys. Triušienos vyniotinis paprastai gaminamas iš viso triušio, prieš tai pašalinus kojas. Mėsos vyniotinį tinka ruošti iš kiaulės, jaučio, avies kumpio, nugarinės ar išpjovos, taip pat kiaulės sprandinės (iš jos paruoštą vyniotinį geriausiai kepti orkaitėje).