Paprastas triukas
Nors sūrymas suteikia agurkėliams skonį, jų traškumą lemia visai kas kita – vanduo. Prieš dėdami agurkus į stiklainius, pamirkykite juos šaltame vandenyje. Tereikia 2 valandoms panardinti agurkus į šaltą vandenį.
Prenumeratoriams
Norite traškių marinuotų agurkėlių? Štai ką reikia padaryti prieš dedant juos į stiklainius
Šaltinis: 15min
Agurkai / Shutterstock nuotr.
Prasidėjus vasaros sezonui, vis daugiau žmonių skuba ruošti marinuotus agurkėlius. Nesvarbu, ar naudojate savo daržo gėrybes, ar pirktus agurkus – svarbiausia, kad jie po konservavimo liktų kieti ir traškūs. Kaip tai užtikrinti? Štai paprastas, bet patikrintas būdas.
Loading widget group article_middle_widgets...