Jums reikės:

- „Bonduelle Inspiration“ avinžirnių,
- 1 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus,
- špinatų,
- druskos ir pipirų,
- citrinos žievelės,
- 1 kiaušinio,
- citrinos sulčių.
Gaminimas:
Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite 1 valg. šaukštą alyvuogių aliejaus. Tuomet sudėkite špinatus, įberkite druskos, pipirų ir nuolat maišydami kaitinkite.

Suberkite Inspiration avinžirnius.

Šakute lengvai sutrinkite avinžirnius ir įmaišykite į špinatų masę.

Įtarkuokite citrinos žievelės.

Su medine mentele iš masės suformuokite vainiko formą, o viduryje palikite skylę.

Į vidurį įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir įmuškite kiaušinį. Kepkite tol, kol kiaušinis jums taps tinkamas valgyti.

Naudodami didesnę mentelę perkelkite patiekalą į lėkštę. Pagardinkite druska bei pipirais.

Įspauskite šiek tiek citrinos sulčių.

Skanaus!



