Reikės:
- 1 kg „Piemenėlio“ varškės,
- 1 st. cukraus,
- 8 kiaušinių,
- 1 pak. vanilinio pudingo,
- ½ st. razinų,
- 150 g juodojo šokolado,
- ½ st. migdolų.
Gaminimas:
Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Trynius išsukite su cukrumi iki baltos purios masės ir sumaišykite su varške bei vanilinio pudingo milteliais.
Batymus išplakite iki standžių putų ir paeiliui su razinomis po šaukštą dėkite į varškės masę, atsargiai mašydami.
Visą masę sukrėskite į sviestu išteptą kepimo formą ir kepkite 180 C orkaitėje maždaug valandą.
Kai apkepas atvės, apliekite jį ištirpintu šokoladu ir apibarstykite migdolais.
Skanaus!