„Halloumi“ yra netirpstantis sūris, skoniu panašus į kažką tarp fetos ir mocarelos. Jis gaminamas iš ožkos ir avies pieno mišinio, yra pusiau kietas ir sūdomas. Kilęs iš Kipro yra labai populiarus Libane, rašoma „Feel good foodie“.
Prenumeratoriams
Vasaros užkandžių karalius ant grilio: įsidėmėkite šias paruošimo taisykles
Šaltinis: 15min
„Halloumi“ sūris / Shutterstock nuotr.
Ant grilio keptas „Halloumi“ sūris yra paprastas ir skanus Viduržemio jūros regiono užkandis, kuris paruošiamas per kelias minutes. Kepdami ant grilio papildomai galite pridėti daržovių arba mėsos – skonių visuma puikiai derės tarpusavyje.
Loading widget group article_middle_widgets...