Loading widget group article_left_top...

Egzotiškos vilionės: Oksana moliūgų sriubos tekstūrą gerina mangu

Šaltinis: Remiamas turinys
Moliūgų sriuba / O.Misiukienės nuotr.
Moliūgų sriuba / O.Misiukienės nuotr.

„Kodėl nesuteikus rudeniui šiek vasaros spalvų ir skonių“, – klausia skaitytoja Oksana Misiukienė. Ji „Maggi“ konsursui siūlo pasigaminti kreminę sriubą su egzotišku kaulavaisiu.

Loading widget group article_middle_widgets...

Nors kartą paragavę šios moliūgienės iš karto supras ir pajus, kad tai lyg vasariškas pažadas, kad jūsų gyvenime viskas bus gerai.

Kai semi šaukštu rudens ir vasaros auksą, prieš akis iškyla maloniausios akimirkos.

Jaukaus laiko ir nepamirštamo skonio!

Ingredientai:

500 g moliūgo (nuvalyto)

1 nedidelis mangas

350 ml karšto vandens

1,5 kubelio „Maggi Bio Herbs“

150 g kokosų pieno

1 v.š. alyvuogių aliejaus

1 a.š. kario prieskonių mišinio

1 v.š. citrinos sulčių

50 g kukurūzų (virtų arba konservuotų)

Žiupsnelio pistacijų riešutų

Gamyba:

Moliūgą ir mangą supjaustome nedideliais kubeliais.

Puode įkaitiname 1 v. š. aliejaus, beriame moliūgo kubelius ir „Maggi Bio Herbs“ prieskonių mišinį. Viską pa kepame porą minučių. Užpilame sultiniu ir paliekame ant vidutinės ugnies 10-15 minučių, kol moliūgas suminkštės.

Tada beriame mango kubelius, pilame kokosų pieną, citrinos sultis ir viską sutriname maisto smulkintuvu. Prieš pabaigą pakviečiame ir kukurūzus, užverdame ir išjungiame.

Sriubą išpilstome, papuošiame kukurūzais ir riešutais. Su šiuo receptu prisiminsite vasarą. Skanaus!

Suskubkite ir Jūs sudalyvauti „Maggi“ konkurse su savo mėgstamu receptu.

Lauksime garuojančių ir kvepiančių jūsų patiekalų receptų nuotraukų el. paštu konkursai@15min.lt, o projekto partneris „Maggi“ išrinks tris laimėtojus ir apdovanos juos maloniais prizais – „Maggi“ produktų rinkiniais.

Jūsų laiškų laukiame iki spalio 25 d.