Jau rašiau, kad sūnaus gimimas visiškai išmušė iš ankstesnio gyvenimo ritmo. Miegas tapo labai abstrakčia sąvoka, dienotvarkė persitvarkė kaip Egiptas per Kleopatros valdymą, išryškėjo nauji prioritetai, apie kuriuos anksčiau net negalvojau.
Šitoje asmeninėje revoliucijoje sportas laikinai virto dalyku, kurio labai norėjosi išvengti. Todėl tikrai neliūdėjau, kai vasaros viduryje peršalau ir galėjau legaliai nesitreniruoti. O vėliau dar ir apturėjau danties operaciją, kuri irgi trukdė bėgioti.
Priešpiečiai
Šitas valgymo etapas yra toks mažytis, kad net neįtraukiau į savo piramidę. Tačiau jis yra svarbus, nes teisingos mitybos sėkmė priklauso ir nuo valgymo dažnumo – turi nuolat jaustis sotus.
Kaip reikėtų: Per priešpiečius turėtumėte suvalgyti vaisių, uogų, varškės, jogurto. Žodžiu, kokių nors angliavandenių.
Kaip darau aš: Ir vėl panašiai. Labai mėgstu sultingus, rūgščius obuolius ir citrusinius vaisius. Kadangi darbe nėra patogu laistytis apelsinais ar greipfrutais, tai suvalgau gerą obuolį ir bananą. Kartais sutriauškinu ryžių arba grikių trapučių su kava.
Pietūs
Jeigu laikotės superinės mitybos piramidės, tai per pietus galima valgyti beveik viską, tik reikia nepamiršti saiko. Jeigu prieš tai laikysitės plano, pavalgysite pusryčius ir priešpiečius, tai persivalgymas negresia. Todėl taip svarbu valgyti dažniau, bet mažinti porcijas – po truputį pavalgę jūs sėkmingiau deginate kalorijas.
Kaip reikėtų: Per pietus reiktų valgyti žuvį, mėsą, daržoves. Jos yra geresnis pasirinkimas nei bulvės ar ryžiai.
Kaip darau aš: Pietūs man yra laisvas laikas, kai laikausi tik vienos taisyklės – nepersivalgyti. Labai mėgstu vištieną, valgau ją beveik kasdien, todėl dažnai pietums renkuosi Cezario salotas arba kokį kitą vištienos patiekalą su daržovėmis. Bet jeigu noriu, tai leidžiu sau suvalgyti picą, mėsainį, kebabą ir panašių dalykų. Svarbu nepersivalgyti. Jeigu jau doroji nesveiką maistą, tai reiktų sumažinti porcijas.
Pavakariai
Šitas etapas primena priešpiečius – tokia tarpinė stotelė, kad nejaustum alkio.
Kaip reikėtų: Dauguma mano sutiktų žmonių, kurie maitinasi teisingai, per pavakarius valgo varškę, jogurtus, net tuos pačius trapučius. Tik ne aš.
Kaip darau aš: Per pavakarius stengiuosi naudotis proga ir suvalgyti riešutų, nes tai – bene didžiausia mano maisto silpnybė. Galėčiau vienu prisėdimu suvalgyti pusantro kilogramo įvairiausių riešutų. Jeigu neturiu galimybės per pavakarius gerai patriaukšti, tai stengiuosi suvalgyti bent didelį obuolį ar bananų. Tai nėra labai teisinga, nes vaisiai yra cukrus, o riešutai – riebalai.
Vakarienė
Daugeliui žmonių atrodo, kad vakarienė yra labiausiai komplikuotas valgymo etapas, nes esą po 18 val. negalima valgyti. O jei ir galima, tai nebent liesą varškę su sieros rūgštimi. Tai visiškas mitas. Per vakarienę galima normaliai pavalgyti.
Kaip reiktų: Svarbiausia, per vakarienę nepersivalgyti, o patiekalų asortimentas tikrai nemažas: visokios salotos, kiaušiniai, vištienos krūtinėlė, kita liesa mėsa, žuvis, varškė. Viskas, kas yra baltymai. Reiktų vengti angliavandenių, riebalų, cukraus.
Kaip darau aš: Per vakarienę dažniausia valgau keptus kiaušinius su salotomis. Kartais – vištienos krūtinėlę su daržovėmis. Jeigu nesu alkanas, tai suvalgau gerą saują žemės riešutų arba kelis greipfrutus. Tai nėra teisinga, bet geriau nei prisikišti mėsos su bulvėmis arba kitų patiekalų, sveriančių kaip Homeris.
Naktipiečiai
Taip, tikrai galima valgyti naktipiečius.
Kaip reiktų: Apie 21-22 valandą galima išgerti stiklinę kefyro, nesaldžių pasukų, suvalgyti liesos varškės arba daržovių. Ir nieko neatsitiks.
Kaip darau aš: Tokiu metu kartais suvalgau greipfrutą, bet tai – blogai, nes vaisiai yra cukrus. Dar man labai patinka agurkai ir liesa varškė su labai labai plonu sluoksniu uogienės, o tai jau geresnis pasirinkimas.
* Sutvarkyta mityba tikrai padeda naikinti kilogramus, tačiau neišsiversite be papildomo judėjimo. Jeigu nemėgstate bėgioti, minti dviračio, plaukioti ar kaip prakaituoti, tai bent pasivaikščiokite. Tai irgi geras dalykas, ypač, kai „Pokémon Go“ buvo įtrauktas į olimpinių sporto šakų sąrašą.
Ir ne, net ir sportiniai kompiuteriniai žaidimai nedegina riebalų.