Kiaušinių lukštas saugo kiaušinio vidų.
Jis neleidžia patekti
pavojingoms bakterijoms.
Kai kiaušinio lukštas įskyla,
bakterijos gali lengvai patekti į vidų.
Todėl ne visus įskilusius kiaušinius
galima saugiai valgyti.
Kada kiaušinį reikia išmesti?
Jei nusipirkote jau įskilusį kiaušinį,
jį geriausia iš karto išmesti.
Pro plyšį galėjo patekti bakterijų.
Šios bakterijos gali sukelti sunkias ligas.
Taip pat išmeskite kiaušinį,
jei pro lukštą bėga skystis.
Kada įskilusį kiaušinį valgyti saugu?
Jei kiaušinis įskilo nešant namo,
jį valgyti yra saugu.
Kiaušinį galite valgyti ir tada,
jei jis netyčia įskilo namuose.
Bet tokį kiaušinį sunaudokite iš karto.
Įskilusį kiaušinį visada gerai išvirkite
arba gerai iškepkite.
Jei kiaušinis įskilo verdant puode,
jį valgyti taip pat galima.
Tačiau įskilusio kiaušinio nevalgykite,
jei jį išvirėte minkštai.
Kaip atpažinti sugedusį kiaušinį?
Sugedęs kiaušinis
turi labai nemalonų kvapą.
Sugedusio kiaušinio spalva pasikeičia.
Jei abejojate dėl kiaušinio kokybės,
geriau jo nevalgykite.
Šis tekstas parašytas
lengvai suprantama kalba.
Daugiau naujienų lengvai suprantama kalba
rasite rubrikoje „15min Lengvai“.