Loading widget group article_left_top...
Prenumeratoriams

Nuotaikinga pramoga Lietuvoje – prieskonių detektyvas: kas slypi mūsų pievose bei kiek augalų paragavę atspėtumėte?

Karolina Stažytė / Teodoro Biliūno / BNS nuotr.
Karolina StažytėAktualijų žurnalistė Kaune
Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Karolinos Stažytės nuotr.
Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Karolinos Stažytės nuotr.

Ar vaikščiodami po pievą galėtumėte įvardyti bent 10 matomų augalų? Ar ragaudami atpažintumėte dašį, geltonžiedį barkūną? O kas yra laikoma lietuviškuoju pipiru? Kėdainių rajone įsikūrę „Žolynų namai“ siūlo sužaisti prieskonių detektyvą. Edukacijos metu skanaujami įmantrūs gardumynai, panyrama į lietuviško kaimo tradicijas, išmokstama iš naujo vertinti tai, kas auga po mūsų kojomis, tiesiog paupyje.

Loading widget group article_middle_widgets...

Vykstame į porą šimtų gyventojų turintį Juodkaimių kaimą. Čia mus pasitinka jau keletą dešimtmečių gyvuojančio bendruomenės centro narės.

Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Simo Bernoto/Keliauk Lietuvoje nuotr.
Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Simo Bernoto/Keliauk Lietuvoje nuotr.

„Įsikūrėme ir pradėjome mąstyti, ko imtis. Suteikė mums šį parkelį – visuomeninės paskirties sklypą. Praėjo laiko, kol sutvarkėme.

Iš pradžių veiklą vykdėme tiesiog lauke, vėliau sumąstėme, kad reikia namelio bendruomenės poreikiams tenkinti. Namelis vis gražėjo, veiklos plėtėsi ir tobulėjo, o prieš trejus metus įkūrėme „Žolynų namus“, kuriuose vykdomos trys edukacinės programos.

Bendruomenės narės žoliauja, iš surinktų žolelių gamina hidrolatus, uogienes, sirupus, arbatas, kvapus, smilkalus, raugia agurkus. Smagi ta bendrystė. Žmones jungia panašūs pomėgiai, mūsiškiai – žolelės, sveika gyvensena“, – kaip viskas prasidėjo, įvardijo Virginija Cukanovienė, bendruomenės pirmininke tapusi dar 2009-aisiais.

Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Simo Bernoto/Keliauk Lietuvoje nuotr.
Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Simo Bernoto/Keliauk Lietuvoje nuotr.

Vietiniams pranašu nebūsi, tad į Juodkaimius labiau traukia smalsuoliai iš kitų miestų. Labai daug grupių į edukacijas atvyksta iš Vilniaus, o štai iš užsienio kol kas pasirodė tik latviai.

„Pagyvenusios mes čia tokios. Dauguma kitose veiklose sukamės. Aš – socialinė darbuotoja, dirbu Josvainių seniūnijoje ir Kėdainių pagalbos šeimai centre. Viena kolegė – buvusi socialinė darbuotoja, kita – senjorė“, – pristatė Virginija.

Žoliauja palei upes

Kaip patikino Juodkaimių kaimo bendruomenės narės, visos žolelės yra įdomios. Edukacijų vedlės žoliauja pašušviais, panevėžiais – visur, kur ekologiškos pievos.

„Tikrai ne prie kokio kelio. Užveisėme prieskoninį darželį ir prie namų, sukūrėme pasakų pievą. Perėmėme iš senolių auksinį palikimą, bet esame pakankamai madingos – domimės prieskoniais iš viso pasaulio“, – patikino Virginija.

Pašušvys, anot jos, visad garsėjo žolynais, o čia gyvenančios moterys nuolat ruošdavo namams įvairiausias atsargas – žoliaudavo iki pat Nevėžio slėnio, vietos, kur Šušvė įteka į Nevėžį. Slėnis – tikra žolynų oazė su nešienautomis pievomis.

Pasineriame į edukacijos „Prieskonių detektyvas“ potyrius. Tai pažintis su vaistažolėmis, prieskoniais ir kvapų pasauliu. Programoje derinama degustacija, kvapų atpažinimo užduotys ir pasakojimai apie žolynų panaudojimą kulinarijoje bei kasdienybėje.

Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Simo Bernoto/Keliauk Lietuvoje nuotr.
Juodkaimių kaime įsikūrusiuose „Žolynų namuose“ vykdomos edukacijos / Simo Bernoto/Keliauk Lietuvoje nuotr.

„Viena žoliautoja kartą sako: grįžo mano vaikai studentai vasaros atostogų – sūnus pabalęs, dukrą puola visokie kosuliai, bėrimai, ką daryti? Patarėme: pagirdyk arbatomis, praeis. Baikit, sako, jaunimas nepripažįsta žolių, duok jiems visokių papildų – tik guli visą dieną prie televizoriaus, batoną su sviestu valgo ir detektyvus žiūri. Tai gal pažaisti detektyvą su jais reikia?

Kolegė žoliautoja pasiūlė: pridėk į tą vaikų valgomą sviestą ko nors ir duok paragauti – neatspės, duok dar, atspės – duok kitą, sunkesnę užduotį. Taip viskas ir prasidėjo. Vėliau detektyvus jau žaidėme su vyrais, kaimynais ir draugais, kurie užsukdavo į svečius. Dabar – su edukacijų dalyviais“, – šyptelėjo pašnekovė.

Iki salotų buvo dedešvos