– 0,5 kg kiaulienos nugarinės;
– 0,5 kg mažų grybų;
– 1 didelės paprikos;
– 0,5 kg svogūnų;
– Prieskonių šašlykams.
Gaminimas:
Kiaulienos nugarinę supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su šašlykų prieskoniais. Marinuokite per naktį.
Nuplaukite grybus bei papriką, supjaustykite į gabalus. Svogūną taip pat susipjaustykite didesniais gabalais.
Mėsą bei daržoves suverkite ant iešmų norima tvarka. Pabarstykite druska, pipirais bei česnakais.
Kepkite ant grilio apie 20 minučių iš kiekvienos pusės.
---
Receptą atsiuntė Veronika