Kukurūzų aliejus
Aliejai / Shutterstock nuotr.
Kukurūzų aliejus – malonaus kvapo ir skonio aliejus, išgaunamas iš kukurūzų gemalų. Spalva nuo šviesiai geltonos iki rausvai rudos. Daugiausia naudojamas kepimui, nes rafinuotas jis turi aukštą smilkimo temperatūrą.
