Marzen (gėrimas)
Alaus bokalas / Šarūno Bulotos / 15min nuotr.
Märzen – iš Vokietijos kilusi lager tipo (apatinės fermentacijos) alaus rūšis. Ši alaus rūšis žinoma nuo XVIII amžiaus, tai buvo stipraus alaus rūšis, tradiciškai verdama aludarystės sezono pabaigoje – pavasarį; iš čia ir kildinamas šios rūšies pavadinimas (vok. März – kovo mėnuo). Panaši alaus rūšis gaminama Belgijoje.
