Mononatrio glutamatas

Visos temos
Laboratorijoje / 123rf nuotr.
Laboratorijoje / 123rf nuotr.

Mononatrio glutamatas – glutamo rūgšties natrio druska, aminorūgštis, skonio ir aromato stipriklis. Europos Sąjungoje žymimas maisto priedo numeriu E621.

Sultinys iš kubelio / Vida Press nuotr.

Ko verti pirktiniai sultiniai? Maisto kokybės specialistė išanalizavo 4 pavyzdžius

Maisto priedai / 123RF.com nuotr.

Prof. P. R.Venskutonis apie maisto priedus – saldiklius, dažiklius, skonio stipriklius: kurie, mokslo požiūriu, pavojingiausi sveikatai?

Natrio glutamatas / 123RF.com nuotr.

E621: anksčiau didžiausias maisto baubas, o dabar mokslininkai skelbia apie jo naudą

Parduotuvė / Eglės Digrytės nuotr.

Ką reiškia ant maisto produktų esantys užrašai

Pyktis / 123rf.com nuotr.

Agresyvus elgesys siejamas su vitaminų ir mineralų trūkumu

Šventinis stalas / Photos.com nuotr.

Nuodai maiste: jūs nemirsite, bent jau ne staigiai