Saliamis

Saliamis / AFP/„Scanpix“ nuotr.
Saliamis – sūdyta, padžiovinta ar šaltai parūkyta dešra iš kiaulienos, česnako, prieskonių. Pavadinimas kilęs nuo žodžio SAL – druska. Saliamis laikomas Italų tradicine dešra, tačiau gaminamas visoje Europoje.










