Šaltmėtė

Augalai / Shutterstock nuotr.
Augalai / Shutterstock nuotr.

Šaltmėtė – notrelinių šeimos mėtų genties augalų rūšis. Žiedynai – stiebų viršūnėse, sudaryti iš smulkių, kvapnių, rausvų žiedelių. Šaltmietė Lietuvoje nuo seno auginama darželiuose kaip priekoninis ir dekoratyvinis augalas. Šaltmėtės aromatas švelnus, nepalieka aštraus šalčio jausmo burnoje kaip pipirmėtė.