Loading widget group article_left_top...

Pieno pramonei pelno uždirbs nauji produktai

Skaudant skrandžiui negalima gerti pieno / Andrew Magill, Flickr.com
Skaudant skrandžiui negalima gerti pieno / Andrew Magill, Flickr.com

Į šalies pieno perdirbėjams bandant laviruoti pasaulinės pieno krizės sąlygomis, vis aiškiau ėmė matytis nauja tendencija – greta tradicinių produktų atsiranda įvairiausių naujų gaminių, kuriuos patogiau sandėliuoti, eksportuoti, jie graibstomi užsienio rinkose, rašo „Verslo žinios“.

Loading widget group article_middle_widgets...

Žemės ūkio kooperatyvo „Pienas LT“ gamykloje vyksta trijų didelių džiovyklų montavimo darbai, o diegiamos technologijos leis gaminti išrūgų baltymų koncentratus, mineralinį pieno baltymų koncentratą, pieno baltymų koncentratą, grietinėlę ir laktozės filtratą.

„Bet nereikia šių produktų painioti su paprastais pieno miltais. Jų kaina irgi yra dugne. Mes kalbame apie inovatyvius produktus, kuriančius pridėtinę vertę. Juos dabar gaminti apsimoka, galvojant apie ilgalaikę perspektyvą. Žinoma, mes taikomės į Kiniją, Japoniją, kitas Azijos šalis, taip pat JAV ir ES. Iš esmės į visur, kur tik bus tokių produktų poreikis“, – sako „Pienas LT“ valdybos pirmininkas Naglis Narauskas.