Loading widget group article_left_top...
Prenumeratoriams

Mokslininkė apie ateities maistą: „Vabalai maistine verte daug pranašesni už jaučius“

Gabrielė Bumbulytė-Žukevičienė / Pauliaus Peleckio / BNS nuotr.
Gabrielė Bumbulytė-Žukevičienė / Pauliaus Peleckio / BNS nuotr.

Ar kada pagalvojote, kad Jūsų lėkštėje mėsą ar žuvį galėtų pakeisti vabzdžiai? Vienas iš tokių kandidatų – Didysis milčius, kurį Lietuvoje tyrinėja Gamtos tyrimų centre doktorantė Gabrielė Bumbulytė-Žukevičienė.

Loading widget group article_middle_widgets...

„Jų skonis, kaip saulėgražų“, – atskleidžia mokslininkė.

Apie ateities maistą, baltymų ir mineralų bombas – vabalus, „Mokslas apie...“ ciklo straipsnis su Gamtos tyrimų centro doktorante Gabriele Bumbulyte-Žukevičiene.

Didysis Milčius žmonių maistui / Pauliaus Peleckio / BNS nuotr.
Didysis Milčius žmonių maistui / Pauliaus Peleckio / BNS nuotr.

– Kas yra Didysis milčius ir kuo jis išsiskiria iš kitų vabzdžių?

– Didysis milčius yra vabalas, kuris natūraliai gyvena miškuose, po trūnijančia mediena. Minta labai įvairiu maistu: ta pačia mediena, mikroorganizmais, mikrogrybais. Jis yra visaėdis ir valgo absoliučiai viską. Dažniausiai žmonės jį atpažįsta kaip miltų ir grūdinių kultūrų kenkėją. Jį galima aptikti sandėliuose, malūnuose, parduotuvėse, jis gali įsiveisti net kruopose.