„Aurimėlio virtuvė“: varškėčiai su „Nutella“ padažu

Tinklaraštis „Aurimėlio virtuvė“

Šaltinis: 15min

Varškėčiai su „Nutella“ padažu / Tinklaraštininko nuotr.

Ir vėl varškėčiai! Nieko negaliu padaryti, bet aš juos tiesiog myliu! Galėčiau gaminti ir gaminti, o kaskart pakeitus vieną ar kitą ingredientą, galbūt padažą, išeina nauji skoniai

Ingredientai:

varškėčiams:

250 g varškės (9 proc. riebumo);
1 kiaušinis;
2 šaukštai manų kruopų;
2 šaukštai miltų;
2 šaukštai cukraus;
1 šaukštelis vanilinio cukraus;
žiupsnelis druskos;
miltų (apvoliojimui);
aliejaus (kepimui).

padažui:

2 šaukštai „Nutella“ kremo;
100 g grietinėlės.

Taip pat skaitykite:

Migdoliniai varškės blyneliai su uogomis / Tinklaraštininko nuotr.

„Aurimėlio virtuvės“ receptas: migdoliniai varškės blyneliai su uogomis

Pikantiški varškėčiai su lašiša ir avokadu / Tinklaraštininko nuotr.

„Aurimėlio virtuvės“ receptas: pikantiški varškėčiai su lašiša ir avokadu

Sausainiai „Smėlio juosta“ / Tinklaraštininko nuotr.

„Aurimėlio virtuvė“: nostalgiškieji sausainiai „Smėlio juosta“

Karamelinis tinginys su pistacijomis / Tinklaraštininko nuotr.

„Aurimėlio virtuvė“: karamelinis tinginys su pistacijomis

Gaminimas:

1. Į dubenį dedame pertrintą varškę, mušame kiaušinį, beriame manų kruopas, miltus, cukrų, vanilinį cukrų, druską. Išminkome tešlą.

2. Drėgnomis rankomis formuojame varškėtukus, voliojame miltuose ir kepame keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių kol gražiai apskrunda.

3. Gaminime padažą. Į prikaistuvį pilame grietinėlę ir dedame „Nutella“. Kaitiname kol „Nutella“ ištirpsta ir padažas sutirštėja.

4. Patiekiame varškėtkus su padažu ir uogomis.

Kaskart išleisdamas receptą į viešą „gyvenimą“ drauge su juo išleidžiu ir dalelę savo širdies. Man maisto gamyba – ne tik darbas, pomėgis, aistra, bet ir meilė, kvėpavimas, dvasinis pasitenkinimas. Juk meilė geram maistui, kaip ir mylimam žmogui, niekada nesibaigia! Idėjų geram maistui galite pasisemti „Aurimėlio virtuvė“ Facebook ir Instagram paskyrose.