Loading widget group article_left_top...
Prenumeratoriams

Avokadas parudavo? Atsakė, ar saugu tokį valgyti

Šaltinis: 15min
Avokadas / Shutterstock nuotr.
Avokadas / Shutterstock nuotr.

Šiek tiek saldus, kreminis, ryškiai žalias vaisius, puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui, tiek salotoms. Tačiau nėra nieko labiau erzinančio perpjovus pamatyti, kad jis parudavęs.

Loading widget group article_middle_widgets...

Vis dėlto, ar rudi avokadai tikrai turėtų sukelti nerimą ir kodėl avokadai paruduoja?

Yra kelios priežastys, pirmoji – natūralus nokimas. Nuskinti nuo medžio, avokadai pradeda nokti gana greitai, ir tuo metu jų minkštimas palaipsniui keičia spalvą iš žalios į tamsiai pilkšvai rudą. Kita priežastis, kodėl avokaduose galite rasti rudos spalvos, yra sutrenkimai, rašoma „Delish“.