Pasak „Grain Foods Foundation“, duona gali būti puikus folio rūgšties, skaidulų, geležies, B grupės vitaminų ir dar daugiau medžiagų šaltinis, rašo „EatingWell“. Nepaisant to, gausus duonos valgymas gali turėti neigiamų pasekmių, apie kurias reikia žinoti.
Duonos nauda sveikatai
Padidinsite skaidulų suvartojimą
Nesvarbu, kokią duonos rūšį pasirinksite, joje rasite ląstelienos – būtinos maistinės medžiagos, reikalingos geresniam virškinimui, žarnyno sveikatai ir netgi svorio valdymui. Tiesa, kai kuriose duonos rūšyse, pavyzdžiui, 100 proc. pilno grūdo, yra daugiau skaidulų nei kitose, teigiama „EatingWell“.