Tai ypač pasakytina apie saldintus gėrimus ir itin perdirbtus produktus, kuriuose gausu pridėtinio cukraus, tačiau trūksta skaidulų ir kitų maistinių medžiagų, galinčių sulėtinti cukraus pasisavinimą, rašo portalas „Health“.
Kaip cukrus veikia kepenų sveikatą?
Kepenys atlieka daugybę svarbių funkcijų – padeda apdoroti maistines medžiagas, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir šalina iš organizmo toksinus. Tačiau reguliariai vartojant daugiau pridėtinio cukraus, nei organizmui reikia, kepenys dalį jo pradeda paversti riebalais.