Loading widget group article_left_top...

Ingridos virti varškėčiai su sviesto-grietinės padažu ir trintomis braškėmis

Šaltinis: 15min
Ingridos varškėtukai / Ingridos Mitrulevičienės nuotr.
Ingridos varškėtukai / Ingridos Mitrulevičienės nuotr.

Paprasta, bet kaip gardu! Ingrida Mitrulevičienė, tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė dalinasi savo receptu.

Loading widget group article_middle_widgets...

Jums reikės:

Varškėtukams

  • 250 g varškės,
  • 1-2 v. š. cukraus,
  • 1 kiaušinio,
  • 6 v. š. miltų.

Padažui:

  • sviesto,
  • 1 valg. š. grietinės,
  • cukraus pagal skonį.

Kaip gaminti:

1. Varškę pertriname per sietelį. Įberiame cukraus, įmušame kiaušinį, suberiame miltus. Viską gerai išmaišome. Iš tešlos suformuojame volelį, supjaustome mažais gabalėliais. Dedame virti į pasūdytą vandenį. Ir verdame apie 7-10 min.

2. Pasiruošiame padažą. Keptuvėje ištirpiname sviestą, beriame šiek tiek cukraus, įmaišome šaukštą grietinės.

3. Į dubenėlį dedame varškėčius, apipilame sviesto-grietinės padažu. Apšlakstome trintomis braškėmis. Skanaus!