Loading widget group article_left_top...
Prenumeratoriams

Ką iš grybų gamina profesionalai Jamie Oliveris, Gordonas Ramsay ir Martha Stewart?

Šaltinis: Žurnalas „JI“
Jamie Oliver, Gordon Ramsay, Martha Stewart / Vida Press, RF123 nuotr.
Jamie Oliver, Gordon Ramsay, Martha Stewart / Vida Press, RF123 nuotr.

Dabar – pats grybų pikas, tad metas traukti krepšius, sukti į mišką, o parsinešus laimikį – tiesiai į virtuvę. Voveraitės, baravykai ir kiti miško grybai šiuo metu gali tapti tikromis rudeniško stalo žvaigždėmis, juolab kad gardžiam patiekalui nebūtinai reikia daugybės ingredientų ar ilgų valandų prie viryklės.

Loading widget group article_middle_widgets...

Jei jau pabodo įprasti kepti grybai su bulvėmis, verta išbandyti šiek tiek kitokius derinius. Siūlome tris žinomų kulinarijos pasaulio grandų receptus: Jamie Oliverio kreminį grybų troškinį su skrudinta duona, Gordono Ramsay grybus su kukurūzų koše ir Marthos Stewart makaronus su sodriu grybų padažu.

Tai trys skirtingos idėjos, kaip gardžiai sunaudoti šviežių grybų derlių.