Ryžius pirmiausia gerai nuplaukite
Viena svarbiausių taisyklių – prieš verdant ryžius kelis kartus perplauti šaltu vandeniu. Taip pašalinama dalis nuo grūdelių paviršiaus esančio krakmolo, dėl kurio ryžiai gali labiau sulipti.
Prenumeratoriams
Kaip išvirti ryžius, kad jie nesuliptų? Svarbios kelios taisyklės
Šaltinis: 15min
Moteris verda ryžius / Shutterstock nuotr.
Atrodo, ryžius išvirti paprasta, tačiau vos kelios klaidos ir lėkštėje galima gauti ne birius, purius grūdelius, o sulipusią masę. Norint to išvengti, svarbu ne tik pasirinkti tinkamą ryžių ir vandens santykį, bet ir žinoti, ko geriau nedaryti verdant.
Loading widget group article_middle_widgets...