Viskas prasideda nuo grietinėlės
Svarbiausia pasirinkti riebią grietinėlę. „Food Network“ savo naminio sviesto recepte naudoja 35 proc. riebumo grietinėlę. 500 ml grietinėlės pirmiausia pilama į maisto smulkintuvą ir plakama dideliu greičiu.
Prenumeratoriams
Kaip namuose pasigaminti sviesto? Prireiks vos vieno ingrediento ir kelių minučių
Šaltinis: 15min
Sviestas / Shutterstock nuotr.
Atrodo neįtikėtina, tačiau sviestą namuose galima pasigaminti iš vos vieno pagrindinio ingrediento – riebios grietinėlės. Nereikia jokių sudėtingų įrankių ar specialių žinių: grietinėlę tereikia plakti tol, kol ji atsiskirs į sviestą ir skystį. Tada belieka sviestą nuplauti, nusausinti ir, jei norisi, pasūdyti.
Loading widget group article_middle_widgets...