Loading widget group article_left_top...

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Vegetariškas mėsainis? Kodėl gi ne? Tiesa, galbūt jį reiktų pervadinti, tarkime, „vegetarainiu“. Faktas vienas – jo skonis tikrai puikus.

Loading widget group article_middle_widgets...

Mėsainiui reikės:

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
  • Pakuotės „Inspiration“ juodųjų pupelių,
  • 1 raudonos paprikos,
  • 1/2 puodelio smulkintų svogūno laiškų,
  • 3 šaukštų smulkintos kalendros,
  • 3 skiltelių česnako,
  • 1 kiaušinio,
  • 1 šaukšto kmynų miltelių,
  • druskos,
  • 1 arbt. šaukštelio aštraus padažo,
  • 1/2 puodelio avižinių dribsnių,
  • mėsainių bandelių,
  • 1 avokado.

Padažui reikės:

  • 3 šaukštų majonezo
  • marinuotų agurkėlių.

Gaminimas:

Pirmiausia susmulkiname marinuotus agurkėlius ir sumaišome su majonezu.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Į atskirą dubenį suberiame juodąsias pupeles. Sutriname šakute.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Į trintuvę sudedame kalendrą ir raudonąją papriką.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Tuomet suberiame avižinius dribsnius.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Įmušame kiaušinį, pagardiname druska ir įpilame aštraus padažo.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Viską gerai sutriname iki vientisos masės.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Kepame apie 7 minutes iš abiejų pusių.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Iškepus dedame ant bandelės ir pagardiname paruoštu padažu.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Nepamirškite papildyti avokadu ir kalendra.

Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.
Mėsainis su juodosiomis pupelėmis / „Bonduelle“ nuotr.

Skanaus!