Jums reikės:
- 4 l kefyro,
- kelių česnako skiltelių,
- žiupsnelio druskos,
- gabaliuko čili pipiro,
- vienos citrinos sulčių,
- didelės saujos graikinių riešutų,
- žiupsnelio šviežio rozmarino.
Kaip gaminti sūrį, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.

„Gera šeimininkė ir iš kirvio sriubą gali išvirti“, – sako liaudies patarlė. Na, o ką galima padaryti iš 4 litrų kefyro, nusipirkus jo su akcija pigiau? „Popierinio baro“ šefas Reinis siūlo pasigaminti gardų naminį sūrį.
Jums reikės:
Kaip gaminti sūrį, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.